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2019-04-22 10:25:00 來源: 南通網(wǎng)
這幾天,狼山景區(qū)牡丹節(jié)的美食攤位上,包漢明家的“草鞋底”每天都供不應(yīng)求。38歲的包漢明笑著對記者說:“我們的‘草鞋底’百分之百手工制作,老天生港純正口味,手慢無。”
8歲時因意外右臂缺失,但這并沒有讓包漢明心里蒙上陰影。他經(jīng)常說:“只要心中有陽光,沒什么困難不能克服?!?/p>
踢球、游泳,長江邊長大的包漢明酷愛體育。雖然少了右臂,但他依靠強壯的身體敢于和成年人在球場上對抗。1997年,在一位球友的推薦下,他被市殘聯(lián)招入游泳隊。訓練了一個月,就在省殘疾人游泳錦標賽中獲得4個第二名?;隗w能出色,包漢明改練自行車,之后入選江蘇省殘疾人自行車隊。2001年,他參加第六屆全國殘疾人運動會,獲得十公里個人計時賽第一名、四公里個人計時賽第三名,并順利入選國家殘疾人自行車隊。在隊訓練期間,他多次參加全國殘疾人自行車比賽,均有斬獲。2008年,包漢明當選北京奧運會南通站接力165號火炬手。
2004年,包漢明結(jié)束運動員生涯,他選擇自主創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)人生價值。網(wǎng)吧、寵物店、奶茶店、汽車維修保養(yǎng)店,甚至擺過地攤、蹬過三輪車。這些年,賺過錢,也虧過本,但包漢明始終保持著對生活的熱情,從不輕言放棄。2009年,他被市文明辦、市殘聯(lián)表彰為“南通市殘疾人自強模范”。
2017年的一天,包漢明回天生港老家,順路去原天生港食品廠的糕點師傅徐漢林家買“草鞋底”。閑聊時,徐漢林說到了沒有徒弟傳承的事。包漢明心中一動:很多南通人喜歡吃“草鞋底”,這么好的手藝,失傳了怎么辦?何不跟徐師傅學藝?他把想法跟妻子商量后,得到了積極支持。考慮到自己只有一只手,無法和面,他決定帶著妻子和妻弟去拜師。
“沒想到徐師傅很爽快地答應(yīng)了,不但沒有收任何學費,還把我們當成親生兒女一樣疼愛?!备卸饔趲煾档闹鲋鳎鼭h明夫婦也以真摯的孝心回報。去年2月,徐漢林不慎摔跤住進了ICU,包漢明夫婦忙前忙后,希望老人早日康復。然而,天不遂人愿,這一倒下,65歲的徐漢林再也沒有站起來。臨走前,他最大的安慰就是“草鞋底”制作手藝有了傳人。
從港閘區(qū)永興菜市場租攤位開始,包漢明走上了賣“草鞋底”的道路。妻子和妻弟負責制作,包漢明則專門負責銷售。頭腦靈活的他除了通過微信、美團等平臺開展網(wǎng)銷外,還動起了拍“抖音”的腦筋,將妻子拔蔥、制作“草鞋底”的過程拍成短視頻,很快引起了不少“吃貨”的關(guān)注。趁熱打鐵,他又上傳了自己閑暇時游泳、健身的短視頻,同樣吸引了不少運動達人的點贊。如今,他的抖音號已經(jīng)有鐵桿粉絲1100多人,獲得點贊近萬人次。
“每天只做600個至800個,一般不會超過1000個,因為我們要做到品質(zhì)第一,口感正宗不走樣!”包漢明說,考慮到現(xiàn)代人對健康的要求,他們的“草鞋底”堅持以素油為主,采用傳統(tǒng)老酵面團,確保品質(zhì)。
在連續(xù)兩年獲得“港閘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)明星”的榮譽稱號后,包漢明又開始思考一個新的問題:如何以身作則,帶動和自己一樣的殘疾人兄弟姐妹們共同創(chuàng)業(yè)致富?去年年底,包漢明在參加一項殘疾人公益活動后,得到崇川區(qū)殘聯(lián)及民政局的認可,不久在文峰街道城南社區(qū)居委會的支持下,成立殘疾人創(chuàng)業(yè)工作室,帶動一群殘疾人共同就業(yè)。今年4月,包漢明的創(chuàng)業(yè)工坊試運行,目前已經(jīng)吸納3名殘疾人?!按蠹以谝黄鹣词[、學做‘草鞋底’、打掃衛(wèi)生,每天說說笑笑,別提多開心了!”包漢明說,他希望做一顆能夠發(fā)光發(fā)熱的種子,把內(nèi)心的陽光傳遞和感染給身邊的殘疾人。
記者 任溢斌
[責任編輯: 季肖寒 ]
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