戴“運動手環”吃“營養套餐”……這里的奶牛過上了“智慧生活”

2021-02-12 08:28:38 來源：南通網

春節前幾天，海安向陽奶牛場的“牛司令”陳向陽依舊忙碌。牛舍里，奶牛戴“運動手環”、吃“營養套餐”，過上了“智慧生活”，科學的養殖手法使得奶牛的奶質奶量不斷攀升。

走進牛舍，可以看到活潑可愛的小牛都帶著耳標，耳標就是“身份證和戶口本”，上面記錄了小牛的家庭成員以及生日信息，這樣在繁育的時候養殖人員可以根據耳標信息，將牛區分開來，保證下一代血統的純正。一旁的成年母牛舍里，健碩的奶牛們或悠閑散步，或臥著休息，記者注意到，這些奶牛不僅有耳標，脖子上還掛了一個項圈，項圈上掛著一個小方盒。“這是計步器，用來觀察每頭奶牛的運動量，就跟我們戴的運動手環一樣。”陳向陽解釋說，“奶牛發情的時候不是很明顯，也看不出異樣，一般是增加活動的頻率。如果依靠工人肉眼觀察，難免出現紕漏，錯過配種時間，而這個計步器則能更準確地監控、分析，信息會直接傳到電腦上，一看就知道哪頭牛不舒服了，哪位想‘談戀愛’了……”

據了解，這種智能化奶牛管理系統極大地減輕了牛場工人的工作壓力，能清晰、及時地判斷出奶牛的身體狀況是否正常，不僅保證了奶源質量，也提高了經濟效益。

上午8點，正是擠奶廠房里最忙碌的時刻，奶牛們排著隊走上擠奶臺，排排站好，工作人員對奶牛進行清洗消毒后開始擠牛奶。“我們全部采用智能化擠奶設備，從開始擠奶到運輸，牛奶處于全程封閉的環境中，避免與空氣中雜物的接觸，保證奶源的安全可靠。”

奶牛吃得好才能產奶多、奶質好，為此，陳向陽著實下了一番苦功，他多次前往上海、南京等大型乳品企業、養殖場學習養殖技術。他先后引進昂貴的美國苜蓿草、澳大利亞燕麥草，同時混合不同比例的精料，實施了奶牛飼料配比飼喂法。為了讓奶牛住得更舒服，去年，陳向陽投入45萬元，在部分牛舍內試點安裝了增壓噴淋系統。夏季高溫天時，奶牛們紛紛走到噴淋口納涼避暑，好不愜意。現在，奶牛每天都吃技術人員配制的“科學營養套餐”，累了就睡在木屑鋪就的“床上”休息，奶質奶量不斷攀高。“以前平均下來一頭奶牛單產只有十幾公斤，現在牛場里一頭奶牛單產超過40公斤，產量最高的每天能產奶70公斤。”看著一頭頭健碩的奶牛，陳向陽滿臉笑容。

牛年春節，陳向陽和妻子、工人一齊在奶牛場過年，“這么多年與牛為伴，現在一天看不到牛我就不安心！”陳向陽說，“牛年，我打算用科技手段，進一步改善牛舍環境，提高奶牛的生活質量和產奶量，力爭做到中國奶牛單產最高。” 記者唐佳美

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