通州農業(yè)龍頭企業(yè)帶動上萬農戶種植蠶豆，每年為民增收3000多萬元

2021-04-19 10:36:04 來源：南通網

這幾天，蠶豆進入開花期。4月14日，通州區(qū)劉橋鎮(zhèn)嘉安食品公司的負責人分別聯(lián)系了周邊幾個蔬菜種植合作社的社長來到田頭，查看蠶豆長勢。“生長高度和花莢數(shù)量都要控制好，否則會影響產量和質量。只要把握好質量，不愁沒銷路?！?/p>

一季度，嘉安食品公司農產品出口額已經達到300萬美元，其中蠶豆瓣就賣了80萬美元。小小豆瓣，堪稱致富“黃金豆”。

碧綠的豆瓣，開袋即食、咸香酥脆。嘉安食品有限公司是集蔬菜種植、加工、銷售、研發(fā)為一體的農業(yè)產業(yè)化經營企業(yè)。2013年，公司和日本客戶研制出這種開袋即食的蠶豆瓣產品。董事長吳浩回憶：“當時日本客商在我們鎮(zhèn)上吃了咸菜炒豆瓣，感覺清香可口，當即決定將豆瓣引入日本市場?！?/p>

經過幾次調整，公司最終確定了小包裝、開袋即食、酥脆等定位。一袋重28克，售價在10元人民幣左右。沒想到一炮打響，產品深受日本青年女性青睞，當年就賣了50噸，第二年銷量翻番，如今一年能賣出1300噸。

銷量劇增，種植量必須跟上。劉橋鎮(zhèn)新聯(lián)社區(qū)成立工作組，積極搭建嘉安公司和農戶之間的平臺，為企業(yè)征地、招工等提供“一站式”服務。

嘉安公司實行“公司+基地”“公司+專業(yè)合作社”“公司+家庭農場”等多種模式延伸產業(yè)鏈條，每年提前與各基地、專業(yè)合作社和農民經紀人簽訂合同，明確各基地的種植品種、播種時間、種植面積和收購數(shù)量。吳浩介紹：“我們對各種蔬菜全部實行保護價基礎上的浮動價。2019年上半年，蠶豆市場行情很差，價格一度掉至每公斤1.8元，但公司始終堅持按保護價每公斤2.4元收購，僅此一項公司就讓利農民70多萬元?！?/p>

嘉安公司一方面通過遠教設備、邀請專家授課等形式，開展專業(yè)技能培訓，提高種植質量，一方面為村民精心設計種植模式，比如，尹家園村姚汗青家的農田兩年可以輪種蠶豆、玉米、白花菜、青蔥、刀豆5種蔬菜，土地得到高效利用?！拔疫@田里種的都是‘嘉安’下的訂單，1畝能產出800斤蠶豆，一季能賣1500元。”

“不僅種蠶豆能賺錢，剝蠶豆也能賺錢?！北＞G蔬菜種植農民專業(yè)合作社社長徐標笑著說，“待到5月中旬蠶豆豐收，你會看到家家戶戶剝蠶豆的‘壯觀’景象。大爺大媽們，從早上4點多忙到晚上6點，每天能賺七八十塊錢?！?/p>

目前，嘉安公司帶動通州及周邊縣市上萬農戶種植蠶豆，每年為農民增加收入3000多萬元。公司今年還將再流轉土地65畝，用于延伸產品的開發(fā)生產。劉橋鎮(zhèn)黨委書記陳建烽表示，將在企業(yè)增地、項目建設等環(huán)節(jié)繼續(xù)提供好“一條龍”“保姆式”服務，不斷提升項目的附加值和企業(yè)的競爭力，發(fā)展富民產業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

本報記者任溢斌楊鈺穎

本報通訊員童軒郭振軍

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