江蘇南通：年產量5萬斤，火龍果特色種植結碩果富農家

這幾天，如皋市城南街道楊花橋村冒氏火龍果采摘園內，果農正忙著采收果實供應暑期市場。據悉，該采摘園是南通市首個火龍果種植園，品種系從中國臺灣地區引進。7月30日下午，記者實地探訪，切身體驗果農豐收的喜悅。

首個引種成就佳話

“一遇到刮風下雨天氣，別人是心急慌忙往家里躲，我們卻提心吊膽往外面跑，擔心種植大棚出問題。”當天下午，在冒氏火龍果采摘園內，今年56歲的冒秀萍指著自家的火龍果種植大棚告訴記者，“這些年，就是這么如履薄冰過來的。”

冒秀萍的話，并非虛言。在那一次突如其來的強對流天氣中，采摘園里有占地20多畝的大棚猝然受災，由此造成經濟損失30萬元。更糟糕的是，由于當時沒有購買受災險，所有損失只能自行承擔。

鮮為人知的是，如今創建了在當地頗有名氣的冒氏火龍果采摘園的冒秀萍、冒志中夫婦，是南通市首個“吃螃蟹的人”。

“搞火龍果種植，我是做過功課的。2017年，種植火龍果的農戶很少，我敏銳察覺到這是一個商機。通過實地趕往海南、廣西等地考察，我一咬牙花費18萬元，引進品質優良的、出自中國臺灣地區的火龍果‘軟枝大紅’。”冒秀萍說，“現在回過頭看，這一把我賭對了。”

冒秀萍確實當時走的是步險棋。當地人很多都不敢種，說這玩意兒咋能瞎折騰呢？開弓沒有回頭箭。冒秀萍偏偏不信這個邪，哪怕在種植過程中吃盡千辛萬苦。

“一開始沒有經驗，所有的種植技巧都是一點一點積累的。”冒秀萍的丈夫、今年54歲的冒志中感慨不已，“心一直懸著，就怕病蟲害突發；從精準灌溉、科學施肥、人工除草等每個環節的全過程管理，每個細節都不能也不敢掉以輕心。平時也注意多渠道學習鉆研一些科學種植技巧，防止管理不當造成損失。”

拿看似平淡的施肥來說，冒志中也有自己的“獨家秘籍”：從農戶手中買來羊糞，加入菜餅、豆餅后送到工廠發酵，把溫度控制在70℃，這樣的肥料配比保證了火龍果生長所需。

如何確保“南果北種”取得成功？冒氏夫婦也摸索出訣竅：大棚種植冬天必須保證正常溫度保持在4℃至5℃之間，為此，特地在棚內設置兩臺供暖設備，確保萬無一失。

在夫婦倆精心侍弄下，冒氏火龍果種植園的年產量達到5萬斤，凈利潤達到20萬元，成為當地頗有名氣的“火龍果種植大王”。目前，很多人慕名上門向夫婦二人學習種植技術，并向他們購買火龍果的果苗。

強力扶持現代農業

冒氏夫婦率先試水“南果北種”，取得成功。但有了好產品，還得有好銷路。

“成熟的火龍果，我們主要銷往上海、蘇州、無錫等地，產品還得到了這些地區的一些在華外國人士的青睞，主動下單向我們采購。在拓寬傳統線下銷售市場的同時，還通過抖音、微信等網絡平臺在線上營銷。”冒志中告訴記者，“目前，我和愛人正在大力拓展對一些大型商超的市場銷售份額，在如皋市農業農村部門大力支持下，找到一塊屬于自己的、更好的立足之地。”

記者在采訪中了解到，如皋冒氏火龍果采摘園“南果北種”取得成功的背后，離不開如皋農業部門的強力扶持和幫助。

“如皋市近年來始終把包括冒氏火龍果采摘園在內的家庭農場等新型農業經營主體，作為推進現代農業建設的新主體、新載體，予以相應的政策優惠和財政補助，加大引導和培育力度，不斷放大特色產業優勢，積極培育現代農業發展亮點，為全市現代農業快速發展提供了新的活力支撐。截至目前，如皋市共有各類示范家庭農場332家，其中省級47家、南通市46家、如皋市級239家。”如皋市農業農村部門一位工作人員向記者介紹。

冒氏火龍果采摘園等一大批如皋市新型農業經營主體的建成，發揮出強大的輻射帶動作用，推動著農村經濟的健康發展。

更重要的是，在冒氏夫婦先人一步的創業發展中，他們形成了較為豐富的實踐經驗，掌握了較強的專業技能，摸索出了較好的營銷水平，而且打出了自己良好的品牌形象；與此同時，這些新型農業經營主體仍在持續不斷加大技術創新力度，提高包括火龍果在內的各種農產品的品質。

打造精品方能致富

“目前，全市果樹種植面積達13.74萬畝。”7月30日下午，南通市農業農村局園藝蠶桑指導站站長潘時山介紹道，“如皋境內種植的火龍果，在通州等地也有。除了火龍果，還有香蕉等南方水果在南通市零星種植。”

潘時山說，以香蕉為例，目前市面上消費者購買的香蕉，因運輸條件的限制，多以產地采摘、各地銷售處催熟為主；本地種植的香蕉屬于自然成熟，新鮮度、口感更佳，但是價格十分昂貴，“這是因為要搭建高標準設施大棚、在冬季要實施防凍加溫等一系列措施，造成種植成本猛增，因此價格居高不下”。

“發展特色種植、對市場細分進行‘錯位經營’是好事，但是，一定要找到利潤點，在確保有銷路的情況下適度發展，千萬不能盲目沖動、一哄而上。”潘時山特別提醒廣大種植戶，“以市民熟知的陽光玫瑰葡萄為例，這幾天已陸續開始上市，從前幾年的七八十元每斤跌成‘大路貨’，去年行情最低時一度跌到每斤十元以下。但是，在通州的御潤家庭農場，產出的陽光玫瑰葡萄價格依然堅挺，每斤售價不低于三四十元，而且十分搶手。原因很簡單，在葡萄掛果時，一串葡萄別人保留在八十粒到一百粒之間，他們只保留五十粒以下；普通的種植大棚一畝產量達六千斤到八千斤，他們通過精品化生產的在三四千斤左右。通過精細化管理、標準化生產、差異化競爭，這家種植園生產的精品陽光玫瑰葡萄顏值更靚、口感更好、營養更高，自然在高端客戶群中供不應求。”

潘時山同時透露，這幾年，南通市在發展特色園藝作物種植上，一個重要的抓手是省級標準園創建，“我們通過加強與省農科院、南京農業大學、揚州大學等科研院所和高校合作，推廣果園綠色生態種植模式、生物物理等病蟲害防治方法，加快推進綠色發展，集成應用綠色高質高效技術模式，加強園藝作物標準園建設，努力提供優質安全的果品，培育市場信賴的優質品牌，帶動果農致富，促進鄉村產業振興”。