處暑后,熱氣不減,“水中八仙”之一的菱角,悄然成熟,進入千家萬戶。8月30日,記者在海門區(qū)余東鎮(zhèn)新富村看到,菱葉密密匝匝,翠綠欲滴,宛如一片片小巧的翡翠鑲嵌在清澈的水面,隨著水波輕輕搖曳,散發(fā)出淡淡的清香,沁人心脾。
上午10點,村民邵美紅正和另一位同村工友配合采摘菱角,他們一個負責撐船,另一個人在船頭,把雙手探入水面,翻過一叢叢牡丹花狀的菱角葉,翻出躲在下面的菱角,采摘果實后再將植株放回水中,讓它繼續(xù)生長。上岸后,邵美紅告訴記者:“菱角的采摘通常在夏末秋初進行,這時的菱角口感最好。剛剛采摘的是村集體種植的,我自己家今年也種了十幾畝,往年每畝收益在3000元至3500元之間。今年更換了新品種,相信收益也會有所增加。”
新富村因水系眾多,水質優(yōu)良,自20世紀70年代就有水域種養(yǎng)菱角的習俗。村里通過水面發(fā)包的形式,孕育了以水面種植養(yǎng)殖為主體的經濟模式。進入21世紀,原堯令村、新富村、旭光村、翻身村合并為現(xiàn)在的新富村,進行水面種養(yǎng)業(yè)的農戶越來越多。目前村里從事菱角種植20余戶,菱角種植面積超200畝,帶動相關人員就業(yè)100多人,為村集體增收80萬元。“由于本地菱種品形退化,為了更好地優(yōu)化品種,增加村民收入,今年引進新品種‘五月紅菱’培育,輻射帶動全村村民參與。”新富村黨總支書記王軍介紹,“五月紅菱”皮薄,肉質鮮美,產量較高,目前市場零售價每千克在10元至12元。
在村集體種植菱角的水塘邊,記者看到一個集裝箱內,工人正在進行拉線通電作業(yè)。原來,新富村計劃將這里改造成一個售賣點,售賣本村自產的菱角。“我們的紅菱即將大量上市,如果效益好的話,會大面積推廣種植。”王軍說,“新富村水面面積共有1000多畝,在種植菱角的同時,還能在水塘中養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹。水面種養(yǎng)殖模式大面積推廣后,不僅能進一步提高村民收入,還能帶動村集體經濟收入的增長。”
記者 黃天玲 通訊員 彭煒峰 黃思蕊
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