海門錫祥村連續兩年登上央視

秋風起，收獲忙。眼下正值秋葵成熟采摘時節，海門區悅來鎮錫祥村的500余畝秋葵田喜獲豐收，今年基地首次通過建在田間的冷庫，確保秋葵保持新鮮狀態。8月25日，央視新聞頻道《朝聞天下》欄目以《從田間到樞紐 冷庫設施建設加快推進》為題報道了合作社推進農產品產地冷藏保鮮工作相關情況。這不是錫祥村秋葵第一次上央視。去年7月，央視就對合作社參與搭建農副產品“直通車”，助力鄉村振興進行了相關報道。

位于錫祥村的華冠果蔬專業合作社擁有海門最大的秋葵種植基地，種植面積達500畝，畝產4000斤，畝均收益8000元。如今，海門秋葵已經成功登陸叮咚買菜、盒馬鮮生等平臺，銷往全國各地。

喜迎豐收 秋葵田海綠波涌

昨天上午6點，記者走進華冠果蔬專業合作社，只見一片片秋葵田如同綠色的海洋，高大的秋葵植株挺拔而立，枝頭掛滿了沉甸甸的果實，它們或低垂著頭，羞澀地藏于翠綠的葉片之下；或高昂著頸，驕傲地展示著飽滿的果莢。

來自貴州的梁洪兵頭戴斗笠、臉裹紗巾，熟練地采摘著秋葵果。秋葵每年6月開始成熟，采收期超過4個月。每年6月初，梁洪兵都會和40多名云南和貴州老鄉來到這里采秋葵，梁洪兵給記者算了一筆賬，農場包吃包住，采摘秋葵按1斤1元的工錢給付，且日結日清，高產期每人每天能摘五六百斤，到收獲結束，每人能有5萬元左右的收入。

“秋葵果必須長到一定‘火候’口感才最好，成熟期每天都在產果，每天都要采摘，當天不采的話，第二天就不符合標準了。”華冠果蔬專業合作社負責人郭振春介紹，為了保證秋葵的新鮮度，他們夜里12點就開始采摘，而且秋葵葉身有茸毛，容易刺傷手和引起皮膚過敏，對采摘技術要求嚴格。“別看他們賺得多，但都是技術錢和辛苦錢。”

今年46歲的郭振春是安徽人，早年一直在上海從事農業方面的工作，彼時悅來鎮正大力發展農業產業，努力打造海門“東部糧倉”。經過多方考察，郭振春把基地搬到了錫祥村。2021年，郭振春與錫祥村合作社簽署合作協議，將1000畝土地合理劃分為多個區域，并建成了海門面積最大的秋葵種植基地，同時，合作社還發展有機蔬菜產業，精心選育適合本地土壤氣候的優質蔬菜品種，主要以西藍花、有機花菜、小青菜（上海青）為主。隨著合作社的入駐，錫祥村成了有名的“秋葵村”。

內供外銷 綠色蔬菜闖市場

靠農業走出鄉村振興路，關鍵點在于打通銷路。“我們在北京的新發地農產品批發市場和蘇州的南環橋農副產品批發市場都有固定攤位，此外盒馬鮮生也是我們的固定客戶，因此秋葵根本不愁賣。”郭振春的秋葵因何能“走南闖北”？帶著疑問，記者來到合作社加工基地。

“我們合作社全部使用有機肥，灌溉水源是自然水，種出來的秋葵綠色安全、營養價值高，在市場上很暢銷。”正在指揮村民將秋葵裝車外運的郭振春說，今年他的秋葵還獲得了國家綠色食品認證，“真金不怕火煉，我們的秋葵入庫前后都要進行農產品質量檢測，進入市場還要再檢測一次，因此好品質是我的取勝之道。”

做好“外銷”的同時，郭振春不忘做好“內供”。2021年，錫祥村與海門區海潤集團旗下的海聚食品供應鏈管理有限公司結對，進入農產品集采平臺。每天早上，郭振春都會根據前一天的訂單，組織工人采收蔬菜，然后經過質檢、簡單加工、凈菜、分包等環節，再通過冷鏈配送到全區近180家學校、企事業單位食堂。

“國有企業+村集體+農戶”的模式搭建起了農副產品“直通車”，推動各方實現互利共贏。錫祥村黨總支書記袁允華介紹，農戶有產出、市場有需求的農副產品產銷鏈條打通后，村集體收入每年可增長10多萬元。而郭振春的合作社幫助周邊農戶一起銷售蔬菜，每年實現銷售額超1000萬元。

帶動致富 鄉村振興路寬廣

秋葵銷量的上升，給存儲帶來了一定壓力。為了長遠發展，郭振春去年投資了400萬元建起了3800多立方米的冷凍庫，并購買了加工設備、保鮮運輸設施，形成“生產—加工—銷售”的有機蔬菜產業鏈。

“秋葵是一種不耐儲存的蔬菜，田間采收后，要立即送進冷庫預降溫4小時，粗加工全過程也都在冷庫完成，確保秋葵出庫進冷鏈車的溫度一直恒定在3攝氏度左右。”郭振春介紹，早上6點，秋葵采收完會先進行分揀，8點進入冷庫，下午2點出庫后冷鏈車配送到全國各地，從田間到餐桌不用24小時。

生鮮難鮮、未賣先損。往年這個時候郭振春都要準備好與時間賽跑：大量秋葵扎堆上市，田里的秋葵剛收獲就要立馬銷售出去，不然時間一長就難以出售，如今的“田間冰箱”幫他搶占了“鮮”機。

郭振春自己致富的同時，也給當地村民帶來了收益，今年68歲的龔雨英是錫祥村35組村民，她常年在基地打工，每年都有近萬元的收入，她高興地告訴記者：“我在基地干活，既不耽誤家務又可以補貼家用，幸福感滿滿。”目前，該基地蔬菜種植已輻射帶動周邊100多名農戶務工就業，將發展的“菜籃子”變成了群眾的“錢袋子”，開辟出了鄉村發展一片新天地。

對于未來發展，郭振春有自己的打算，他表示，接下來將持續深化與錫祥村的合作，堅持有機種植，樹立蔬菜品牌，進駐電商平臺，通過網絡、媒體、鎮政府平臺、大型超市等拓寬銷售渠道。同時，融合二三產業，打造研學基地、蔬菜采摘園等特色體驗項目。

記者 袁曉婕 黃天玲