農副產品市場供應充足、價格基本穩定——春節倒計時 拎穩“菜籃子”

市民選購水果。記者徐培欽

眼下，家家戶戶采辦年貨的熱情高漲，農貿市場、各大超市里年味兒正濃。“菜籃子”供應是否充足、價格是否穩定也成為消費者關注的焦點。

記者近日從市農業農村局獲悉，當前，我市正統籌抓好“菜籃子”產品生產供給，開足馬力加快采收、運輸，并強化“菜籃子”產品質量監管，確保節日期間供應充足、價格平穩。

蔬菜價格相對穩定

隨著春節臨近，蔬菜市場迎來消費高峰。

22日，在吉麥隆精品超市（印象城店）的蔬菜區域，9.9元一斤的蘇州青和大娃娃菜備受市民青睞。“超市里的青菜不僅收拾得干凈，即便到了年關，價格也比較公道。”市民陳先生和老伴稱了兩斤蘇州青后滿意而歸。

超市店長劉曉燕介紹，近期本地的黑塌菜、蘇州青陸續上市，和去年同期相比，蔬菜價格相對穩定，“今年我們超市的蔬菜供應比較充足，甚至每天還會推出特價蔬菜”。

價格的穩定與市場的供應息息相關。去年，我市全年蔬菜播種面積280.02萬畝，實現蔬菜總產量619.85萬噸。為滿足群眾消費需求，近日，我市各蔬菜種植基地也正加緊采收新鮮蔬菜。

“眼看就要過節了，我們通農物流也在緊鑼密鼓地備貨。”通農物流綜合部主任吳穎介紹，從20日開始，通農物流基地的訂單量較日常增加了三分之一左右，目前基地日均蔬菜進場量近1700噸，其中本地葉菜占三分之一，其余多為來自昆明、福建的豆類蔬菜。

豬肉價格略有上漲

臨近春節，豬肉市場也進入消費旺季。

23日早上8點，在天都菜市場的肉類銷售區攤位上，前來采購的市民絡繹不絕。攤主陳佳表示，進入臘月后，豬肉市場一直處于消費高峰期。“平時每天只能賣半扇豬，這兩天可以賣一兩頭，價格較平時也略有上漲。”

海門白山羊也稱“小耳朵”羊，年前，紅燒羊肉的市場也頗為火爆。江蘇福祿壽農業發展有限公司負責人陳尹介紹，今年羊肉供不應求，零售賣了1500斤鮮羊肉和8000斤紅燒羊肉，目前羊圈里的山羊大部分已經出欄。

雞蛋價格小幅下降

草雞蛋、富硒雞蛋、洋雞蛋……走進市區一家連鎖超市，各種類型的雞蛋擺放整齊供消費者挑選。“快過年了，以為蛋價會上漲，沒想到要比平時還便宜一些。”市民楊女士爽快地拿了4板草雞蛋放進購物車。

店長劉玉芳說，這幾天雞蛋進入消費旺季，需求量大幅增加，3天就可以賣完20筐鮮雞蛋，主要的產蛋區仍然以海安為主，“雞蛋都是當天送貨的，新鮮度可以保證”。

市蛋雞產業聯盟秘書長楊昌鏐介紹，目前市面上，一箱鮮雞蛋的出貨價為27.5斤103元，平均每斤3.8元，相較平時的5元一斤有小幅下降，“預計過了元宵后，雞蛋價格稍有回升。”楊昌鏐說。

隨著雞蛋市場逐漸升溫，上游的蛋雞養殖生產和效益情況如何？

“目前，我們公司的蛋雞存欄量有400萬羽，日產量260萬枚。”江蘇天成蛋業有限公司總經理王文郁透露，雞蛋出場較同期相對平穩。為滿足節日期間激增的訂單需求，公司近期已啟動兩班倒工作機制，加速生產。

記者王穎 盧兆欣